Сотрудники ростовского Россельхознадзора выявили нарушения в изготовлении молочной продукции. Речь том числе касается продукции, завозимой в регион из соседней Калмыкии.
В частности, отклонения в составе по части жира и кислот были обнаружены в кефире, ряженке и молоке из Калмыкии и Краснодарского края, а также в образцах масла, привозимого из Курской и Московской областей.
При исследовании образцов молочной продукции оказалось, что в продукте присутствуют жиры растительного происхождения, что запрещено нормами.