Индивидуальный предприниматель из Приютненского района наказан за производство некачественной молочной продукции.
Нарушение выявлено инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе проверки индивидуального предпринимателя, занимающегося производством и переработкой молочной продукции на территории Приютненского района.
Для проверки в лабораторных условиях были взяты пробы кефира, ряженки и молока ( живое цельное пастеризованное 3,5 - 4,5% жирности). Результаты исследований показали, что данные пробы не отвечают требованиям технического регламента к жирно-кислотному составу молочного жира и безопасности молочной продукции.
Как сообщает заместитель начальника отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по РК Елена Бадмаева, решением Арбитражного суда РК индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности.
