В день Прокопия пока мужчины утаптывали дороги и ставили вехи, женщины сообща готовили в каком-то из домов угощение.
Иногда угощение выставляли держатели местных кабаков (по-нынешнему, кафе небольших), поскольку дело-то делали общее, для всех жителей села или деревни.
И после трудов праведных мужчины с радостью могли посидеть за самоваром с чашкой чая и побеседовать друг с другом. Спиртное в таких застольях запрещалось: это время Рождественского поста. И хозяйки в это время готовили исключительно постные блюда.
