По народному кадендарю православные празднуют день Никита Водопола, Угощение водяного. В этот день верующие почитали Никиту Исповедника, игумена обители Мидикийской.
С Никиты начинается бурное таяние снега, а по реке уже вовсю несутся льдины (в Калмыкии тем временем уже успело наступить лето). Считалось, что в этот день просыпается от зимней спячки водяной. Крестьяне пытались его задобрить, угощали хлебом, кашей, куриными потрохами. Говорили, что даже если водяной не съест - пища весной пригодится всем тварям, что живут в речной глубине.
С традицией угождать водяному связаны некоторые запреты дня. Нельзя было:
- готовить первые блюда и жидкую пущу, чтобы не разозлить хозяина водоемов, который любит пироги и мясное - калмыцкая мясная кухня в помощь,
- близко подходить к воде с пустыми руками, чтобы водяной не затянул к себе в царство, откуда никто никогда не возвращался,
- шуметь вблизи воды, чтобы недовольный хозяин воды не затопил огороды и участки,
- смотреть на драку собаки и кошки, иначе скоро в доме разразится серьезный скандал,
- проливать воду на стол, иначе серьезной ошибки не избежать,
- выливать воду, которой были вымыты полы, в канализацию, а вынести на улицу,
- умываться проточной водой, чтобы удача не утекла сквозь пальцы.
- Кстати, если сегодня использовать отстоявшуюся воду, которую после вылить под молодое дерево, это добавит энергии и обещает большую денежную удачу.