В праздник Овсянки, 3 марта, у женщин было много работы на кухне. По традиции пекли пирожки из овсяной муки, овсяное печенье и булочки в форме птичек.
Сдобой угощали родных и близких, а также птичку-овсянку. Если виновница торжества поклюет предназначенное ей подношение, то весна придет быстро.
Чем больше хозяйка приготовит еды, тем больше благополучия придет в этом году в ее дом.
3 марта мужчины в деревнях начинали готовиться к полевым работам: ремонтировали плуг, борону и другой инвентарь.
