Считалось, что в завтрашний день нельзя отказываться, если угощали пирожками из пресного теста с разными начинками.
Люди верили, что иначе «нечистый заберет» и злые силы жизнь испортят на весь год.
Кроме того, первомученику Стефану молятся за душевное спокойствие. Юные девушки в специальном месте ставили «чашу пагубную» и по очереди сливали в нее воду, тем самым сливая свою тоску с сердца.
9 января выпадает на рождественские святки, когда у молодежи время колядования — они наряжались, играли в игры, ходили по домам, пели песни.