Как спланировать рацион без вреда для здоровья - об этом рассказали врачи Калмыкии.
Определите три основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и один-два легких перекуса (фрукты/ягоды+орехи).
Начинайте трапезу с цельных овощей. Пищевые волокна заполнят объем желудка, и вы съедите гораздо меньше калорийных блюд.
Используйте «правило тарелки» в миниатюре, например, замените большой размер десертной, мысленно разделив ее так: половина на овощи и зелень, четверть на белковые продукты и еще четверть на гарниры и «тяжелые» салаты («Оливье», «Сельдь под шубой»).
Исключите сладкие газированные напитки и алкоголь, чтобы не допускать резкого скачка сахара в крови и высокой нагрузки на сердечно-сосудистую систему и печень.
Главное правило - всего понемногу.
