В эти дни в Гатчине Ленинградской области проходит федеральный этап всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2025». Калмыкию представляет Артезианская средняя общеобразовательная школа № 1.
Масштабное событие объединяет представителей из 70 регионов России. Программа фестиваля включает в себя кулинарные поединки, презентации тематических столов, блиц-турнир, научно-практическую конференцию.
Тематические столы по теме «Детский взгляд на правильное питание» впечатляют жюри и гостей конкурса разнообразными и национальными блюдами. В рамках конкурса определят победителей в трех номинациях: "Лучший повар школьной столовой"; "Лучшая городская школьная столовая" и "Лучшая сельская школьная столовая".
Повара Артезианской школы из Калмыкии подготовили меню с учетом регионального компонента.