Продлить срок хранения яблок удастся с помощью листьев папоротника. Об этом жителям Калмыкии сообщила эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова.
По словам эксперта, в конце августа наступает пора сбора ранних сортов яблок, которые уже созрели и начинают падать с веток. Между тем, продолжила она, такие фрукты «живут» не более трех месяцев в силу довольно нежной клеточной структуры — в отличие от поздних осенних сортов, которые крепко сидят на ветке и могут храниться до весны.
Однако любые яблоки, собранные с земли, не могут храниться более двух недель, поэтому стоит аккуратно снимать плоды с дерева, отбирая лишь те, на которых отсутствуют очаги гнили. В противном случае споры распространятся на соседние фрукты, предупредила специалист.
«Еще ранние яблоки нельзя сразу отправлять в подвал: в начале осени там достаточно сыро, поэтому они сгниют. Поэтому их следует положить в деревянные ящики с отверстиями для проветривания и поставить в какой-нибудь сарай», — порекомендовала садовод. Оптимальный срок для уборки яблок в подвал, отметила она, когда дневная температура составляет плюс два-три градуса. Кожица на плодах к тому времени становится более грубой, после чего фрукты становятся готовы к долгому хранению. В свою очередь, поздние сорта можно отправлять в подвал сразу, уточнила Воронова.
