Калмыцкая кухня представлена в гастрономических рядах Национального центра «Россия». Бериги вошли в проект «Гастрономическая карта России».
Сегодня калмыцкие бериги уже известны на федеральных площадках – от дипломатических приемов до крупнейших фестивалей в Сочи и Крыму.
Так, компания «Эко-Ферма» получила льготный заем, приобрела современное оборудование и создала 20 новых рабочих мест.
«Поддерживая бизнес, мы открываем возможности для популяризации нашей культуры на всю страну», - отметил Глава Калмыкии Бату Хасиков.
