В день Ивана Златоуста, на начало пельменной поры, ожидаемо запрещалось готовить и есть первые блюда. Потому что у того, кто их приготовит или съест в этот день, в жизни начнется неопределенность.
Что еще нельзя было делать 26 ноября:
- постиранные вещи сушить дома, иначе ветер не выдует и не унесет подальше болезни и неприятности,
- резко менять планы, иначе ничего не получится,
- шить постельное и нательное белье, чтобы оно не принесло несчастья и швее, и тому, кто его наденет или станет спать на нем (работницам перед такой работой сегодня либо трижды сплюнуть через левое плечо и выпить три глотка непочатой воды),
- отдавать игрушки своего ребенка, чтобы не отдать вместе с ними счастье малыша,
- девушкам на выданье есть яйца от белой курицы, чтобы еще год в одиночестве не провести,
- попусту болтать, лгать и сплетничать, чтобы вскоре не заболеть и не встретить бед.
