Среднестатистический житель России съедает около 39 кг сахара в год. Дневная доза составляет более 100 г – около 22 чайных ложек.
Больше всего сладкого едят в Ингушетии (66,7 кг ежегодно), а меньше всего — в Калмыкии (19,4 кг ежегодно).
В это количество входит не только сахар, который добавляют в чай, компоты, кондитерку, десерты, выпечку и прочие продукты, но также его количество учитывают в составе соусов, сладких газированных напитков, о которых указывает производитель на упаковке.
