31 мая в православном календаре назвали Федот Овсяник, Семь дев – в честь Семи святых дев, семи мучениц, пострадавших за веру в начале четвертого века. Их страдания описаны в житии мученика Феодота.
В последний весенний день крестьяне занимались посевом овса и уповали на помощь высших сил, чтобы молодые посевы не погубила засуха или проливные дожди. Например, если вдруг начинала опадать листва с дуба, это сулило голодный год. Чтобы задобрить могучее дерево, предки варили кисель из овса, который выливали к корням.
Главными блюдами на Федота Овсяника были, конечно, овсяные каши и выпечка из овсяной муки. Крошки скармливали птицам, чтобы в доме всегда был достаток.
Основная запретительная примета в этот день была связана с овсяным киселем. Нельзя было этот напиток выпивать самому, иначе вероятны крупные неприятности.
Что еще категорически запрещалось 31 мая:
- сидеть под осиной, чтобы суставы не ныли,
- одиночкам, а особенно незамужним девушкам, проводить время в одиночестве дома, чтобы не остаться одной вовек,
- давать ключи от дома гостям, чтобы не пришлось переезжать,
- догонять телегу или автобус, чтобы не гнаться потом за деньгами,
- покупать вещи и принимать в дар ношеные, чтобы проблемы прежнего хозяина не перенять,
- оборачиваться на оклики, даже по имени, чтобы не связаться с нечистой силой и не набраться неприятностей,
- начинать новые дела, чтобы не наткнуться на неудачу.
