Мармелад любят не только дети, но взрослые, поэтому, если дома есть немного фруктового сока, можно приготовить десерт.
По данному рецепт угощение получится ничуть не хуже магазинного. Для приготовления понадобится всего три ингредиента:
сок – 125 мл;
мед – 1 столовая ложка;
желатин – 2 столовые ложки.
Приготовление
1. Для приготовления основы используют кастрюлю или сотейник. В посуду сначала вливают сок. Емкость ставят на слабый огонь и подогревают жидкость.
2. Затем добавляют желатин и мед. Ингредиенты доводят до полного растворения, постоянно помешивая.
3. Далее понадобятся формочки, в которые можно перелить готовую массу. Если специальных формочек из силикона нет, то подойдет и та, которая используется для заморозки льда.
4. Смесь заливают, а затем ставят в холодильник минимум на 30 мин. Когда мармелад застынет, его можно извлекать из формочек и звать домочадцев к чаю.
