В Калмыкии в столичных дошкольных и общеобразовательных учреждениях обнаружены нарушения в организации горячего питания детей.
В частности, прокуратурой города Элисты в ходе проверки в Элистинской классической гимназии зафиксировано отсутствие журналов бракеража скоропортящейся пищевой продукции и учета температуры и влажности в складских помещениях и др. В детсадах «Бумбин орн» и «Дельфинчик» требуется срочная замена либо ремонт электроплит в пищеблоках.
«Анализ выполнения натуральных норм питания в детских садах за декабрь 2020-го, январь – февраль 2021 года показал, что фрукты в меню отсутствуют, при этом потребление по крупам и макаронным изделиям превышает норму. Фактическое меню на день проверки скудное, однообразное, физиологически неполноценное», - сообщает пресс-служба Прокуратуры РК.
В отношении руководителей, ответственных за соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания населения, возбуждены административные дела. В адрес главы администрации города Элисты внесено представление, которое находится на рассмотрении.
Напомним, в муниципальных образовательных учреждениях города Элисты обучается 16 196 детей, в том числе 6890 – в начальных классах.
