Специалисты Роспотребнадзора Калмыкии выявили нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования при проверке хлебобулочных изделий и кондитерских изделий, сообщает ведомство.
Проверки проводились в 9 хозяйствующих субъектов, осуществляющих экономическую деятельность на территории Целинного, Юстинского, Яшалтинского, Черноземельского, Кетченеровского районов и Элисты.
Отмечается неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние производственных помещений, нарушение сроков прохождения обязательных профилактических медицинских осмотров работниками хлебопекарных предприятий, несоблюдение требований к санитарно-противоэпидемическому и дезинфекционному режимам. Кроме того, на предприятиях отсутствует организованный производственный контроль, не проводят дератизационные и дезинсекционные мероприятия и другие.
По фактам выявленных нарушений возбуждено 23 дела об административном правонарушении, все виновные лица привлечены к административной ответственности в виде предупреждений.