Добавим в омлет творог и газированную воду: рецепт простого в исполнении и необычного блюда

Добавим в омлет творог и газированную воду: рецепт простого в исполнении и необычного блюда
Фото: Pixabay

Расскажем, как приготовить интересное и незатейливое блюдо.

Для приготовления потребуется:

3 яйца,

100 гр творога,

газированная вода (не сладкая и не минеральная),

соль по вкусу.

Как готовить

Сначала отделите белки от желтков и смешайте творог с желтками, белок взбейте до образования плотной пены.

По готовности взбитый белок смешивают с яично-творожной массой.

Что касается газировки, то лучше использовать не минеральную, а обычную питьевую воду.

На одно куриное яйцо в массу добавляют 1 столовую ложку воды.

Смесь нужно тщательным образом перемешать и можно начинать готовить.

Омлет можно запечь в духовке, предварительно разогретой до 130 градусов. В этом случае блюдо будет готово через 20 минут.

Можно поджарить на сковороде с растительным маслом под крышкой.

Омлет получается с выраженным сливочным вкусом и совершенное не оседает после того как окажется в тарелке.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру