В Элисте проведена внеплановая проверка соблюдения норм ветеринарного законодательства предприятиями малого бизнеса, занимающимися изготовлением полуфабрикатов.
Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Калмыкии, нарушения ветеринарного законодательства обнаружены в одном из пельменных цехов города. Здесь полуфабрикаты, в частности, пельмени, хранились без ветеринарных сопроводительных документов.
Хозяин цеха - индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности. Ему назначен штраф в 3000 рублей. А продукция без надлежащей сопроводительной документации уничтожена.
