В день Амвросия, а он наступи завтра, старшая хозяйка дома надевала на себя вывернутый кожух и рукавицы и бралась за замешивание специального хлеба.
В него обязательно клали мак, чеснок и разные травы, а после выпечки в средину втыкали веточку овса и обвязывали его жгутом из конопли.
Поставив его посередине стола, рядом с одной стороны ставили чашу с медом, а с другой — кувшин со святой водой. Каждый член семьи должен был съесть кусок хлеба — считалось, что тогда в доме появится счастье, удача и богатство.