К Фомину дню подводили итоги года — определяли величину запасов, рассчитывали, как расходовать их в течение зимы.
Крестьяне ходили в церковь и ставили свечку апостолу Фоме как покровителю честного достатка и всех трудолюбивых в благодарность за то, что он помог сделать припасы на зиму.
На Фомин день надо печь каравай и хлеб, отсюда и пошло еще одно название праздника — Фома-хлебник. Горбушку от такого хлеба следовало отдавать больным и слабым — считалось, что такое угощение непременно прибавит сил и излечит от всех хворей.