В Региональном научно-производственном центре Калмгосуниверситета представили своих французов, баранов-производителей, которые дают превосходный генетический материал для промышленного скрещивания в мясном овцеводстве. Речь идет о высокопродуктивной мясной породе Иль-де-Франс.
В центре рассказали, что эта французская порода получена в результате скрещивания английских мясных баранов Дишлей и Ромни-Марш с местными мериносовыми матками и зарекомендовала себя как одна из лучших в мире для интенсивного мясного производства. К ключевым преимущества породы для мясного овцеводства относятся: высокая скорость роста и выдающиеся убойные качества, отличная мясная форма, высокий выход чистого мяса и эффективное использование в промышленном скрещивании.